El prólogo de Road Diner cuenta los primeros días del viejo restaurante de carretera de la Ruta 66, mucho antes de los acontecimientos del juego Road Diner. A diferencia del juego completo, aquí encontrarás el viejo local original, antes de la reforma, y lo llevarás tú solo durante unos días.
A primera vista, el viejo restaurante es un negocio muy concurrido regentado por su primer dueño. Si te fijas mejor, sin embargo, está pasando apuros. La clientela de siempre, las familias y los viajantes de comercio son cada vez menos, y el cocinero se ha marchado.
Depende de ti cuidar del viejo restaurante y sacarlo adelante: examinar de cerca todos los aspectos del negocio e introducir cambios para mejorar la situación.
Sienta a los clientes en sus mesas, toma nota de sus pedidos, sirve el café, ocúpate de rellenar las tazas y, al final, cóbrales la cuenta. Pasarte a ver cómo van entre medias tampoco es mala idea. Pero no te pases: demasiados clientes y te costará atenderlos a tiempo. A nadie le gusta esperar demasiado.
Recoge los platos vacíos, llévalos al fregadero y lávalos. Antes de eso, conviene limpiar las mesas y echar un vistazo al suelo por si se ha derramado algo. A nadie le gusta entrar en un restaurante sucio.
Prepara varios platos a la plancha y usa los fogones para los más clásicos. Controla los pedidos y las peticiones especiales, y asegúrate de que salgan rápido y con buena calidad. A nadie le gusta la comida cruda o pasada, y los errores se notarán en la satisfacción de los clientes y en las propinas.
Tomar pedidos, cocinar y servir es solo una parte de tu trabajo. Hay muchas más tareas de las que ocuparse para que el restaurante funcione. Está claro que tendrás que cuidar la despensa y asegurarte de tener todos los ingredientes y productos que necesitas.
Y luego están las tareas menos evidentes, como mantener el local limpio o conseguir que siga siendo popular.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALESCocina una gran variedad de platos
Sirve café y rellena las tazas
Limpia mesas y suelos
Recoge y friega la vajilla
Gestiona el inventario y los ingredientes
Sienta a los clientes, atiéndelos y cóbrales
No dejes que se acumule la suciedad o llegarán las cucarachas…